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Per le classi prime: i libri di testo sono gli stessi per tutti indipendentemente dal corso e dalla sezione assegnata.
Agraria, Agroalimentare e Agroindustriale
Biennio comune
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Gestione Ambiente e Territorio
Triennio ITAS
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Produzioni e Trasformazioni
Triennio ITAS
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Costruzione Ambiente e Territorio
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Grafica e Comunicazione
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Viticultura ed Enologia
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